125 g Spaghetti ZERO · 8 g olio extravergine (1 cucchiaio scarso) ·2 spicchi d'aglio · peperoncino · prezzemolo abbondante · sale
Prepara gli spaghetti come da box. In padella scalda l'olio con l'aglio afettine e il peperoncino a fuoco basso, senza far bruciare l'aglio. Aggiungi gli spaghettiasciutti e 1 cucchiaio d'acqua, salta 2 minuti. Chiudi con tanto prezzemolo tritato.